農村八零后們對馬泡瓜并不陌生，因為以前的田地里到處都是。而且這東西有個(gè)神奇之處，由于各地方言的不同，對一些雜草什么的會(huì )出現叫法不同，但馬泡瓜在大多數地方都叫這個(gè)名字。

當然了，也是有稍許區別的，比如我們這里沒(méi)有后面的，直接叫“馬泡”，也有地方叫“尿泡”，還有地方叫“馬寶”。

這些名字讓人摸不著(zhù)頭腦，馬泡是一種葫蘆科黃瓜屬一年生植物，怎么說(shuō)它也跟“馬”沒(méi)有任何關(guān)系，但怎么在幾乎所有地方，都會(huì )叫成馬泡？這名字的根據是什么？

還有就是，馬泡究竟能不能吃？有人說(shuō)馬泡不能吃，因為是臭的。有人說(shuō)馬泡是香的，當然能吃。還有的人說(shuō)馬泡是分著(zhù)品種的，有香馬泡和臭馬泡之分，香馬泡能吃，臭馬泡不能吃。

在過(guò)去，農村田地里到處都是這種植物，特別是在玉米田里，等到玉米快要成熟時(shí)，這些馬泡的藤蔓會(huì )蔓延得到處都是，收完玉米后翻耕前，這些馬泡一個(gè)個(gè)泛著(zhù)黃光，顯示著(zhù)自己的倔強。但到了現在，我們驚訝發(fā)現農田里的馬泡少了很多，像是我們這邊，田地里基本上沒(méi)有這種植物了。

那么，馬泡瓜究竟能不能吃呢？它是分著(zhù)香臭兩個(gè)品種嗎？它為什么要叫成“馬寶”，一種在過(guò)去廣泛存在的植物，為什么在現在的一些地方幾近絕跡？它們哪里去了呢？

馬泡分香臭嗎？能不能吃？馬泡分著(zhù)香臭品種嗎？

香馬泡是香的，臭馬泡是臭的？

其實(shí)，馬泡在農村可沒(méi)有人這么區分，什么香臭，什么能吃不能吃。那些在農村長(cháng)大的八零后，有幾個(gè)沒(méi)有吃過(guò)馬泡？在快到秋季時(shí)，大人們在田地里干活，孩子們在收集馬泡。

收集起來(lái)后仔細辨認，把一些青的給扔掉，那些泛黃的，散發(fā)著(zhù)香氣的馬泡則成為了這些孩子們的腹中物。黑嫂小時(shí)候也是吃過(guò)的，馬泡的味道很多人說(shuō)甜，但其實(shí)并不甜，它唯一的特點(diǎn)是水分多，香味大，它的真正味道跟黃瓜相似。

那種時(shí)候，誰(shuí)還會(huì )去區分什么品種？事實(shí)上，馬泡也并不分香臭品種，它在生長(cháng)期時(shí)，味道的確有些刺鼻，但也不是臭味，就是一種植物的青味，著(zhù)有些刺激嗅覺(jué)，但不是臭。

等到長(cháng)成熟了，它就開(kāi)始散發(fā)出香味，類(lèi)似那種甜瓜成熟后的香味，而且你要咬開(kāi)的話(huà)，它內部構造也跟甜瓜相似，里面有瓤和籽，貪吃的孩子會(huì )把這些籽和瓤一起吃掉，有些人則只啃瓤和皮之間的那層薄薄的“肉”。

所以，馬泡并沒(méi)有香臭品種之分，在一些地方，馬泡還被叫成“小香瓜”、“小野瓜”。這些都是統稱(chēng)，并沒(méi)什么小香香瓜，小臭野瓜這樣的叫法。

馬泡是可以吃的，是很多八零后農村人小時(shí)候的零食。但大人們通常不建議吃，而且還會(huì )嚇唬孩子們，說(shuō)馬泡是糞里的蛆蟲(chóng)變的。這當然不是事實(shí)，但大人們并不想孩子們吃這種東西。不過(guò)架不住孩子們的好奇和嘴饞，你說(shuō)歸說(shuō)，我吃還是要吃的。